Rezepte

Kirschmichel geht auch im Winter als Stimmungsaufheller

1. Februar 2019

Anfang Februar packt so manche der Winterblues. Wie wäre es denn mal mit einem Kirschmichel, eine Süßspeise als Stimmungsaufheller mit etwas Schlagsahne obendrauf und einem Schuss Kirschwasser. Günstig und gut…

Wie ein Zwetschgendatschi am besten gelingt

28. August 2018

Rezepte

Wie gelingt ein original Augsburger Zwetschgendatschi am besten? Zwetschgen sind keine Pflaumen und ein Zwetschgendatschi kein Pflaumenkuchen, soviel vorweg. Der süß-säuerliche Geschmack eines Zwetschgendatschi ist was ganz Besonderes – und…

Zwetschgendatschi

28. August 2018

Rezepte

Zwetschgendatschi

Mont D’or

13. Juli 2018

Rezepte

Mont D’or

Wie eine Forelle Müllerin Art am besten gelingt

31. März 2018

Rezepte

Forelle Müllerin Art mit Mandelblättchen oder Truite meunière aux amandes – klingt schwieriger als es ist. Das Rezept ist ganz einfach und schnell umzusetzen. Dazu Petersilienkartoffel und Gurkensalat, begleitet von…

Wie ein Fischfilet à la Papa gebraten wird

23. Februar 2018

Rezepte

Manchmal sind es die ganz einfachen Dinge, die am besten schmecken. Das gilt auch für Fisch. Kein Chichi, kein Senf, kein Kokos, kein Pecorino – einfach nur Zitrone und Wein,…

Wie ein original ungarisches Kesselgulasch am besten gelingt

18. Februar 2018

Rezepte

Wie gelingt ein original ungarisches Kesselgulasch am besten? Eigentlich ist das ganz einfach. Wobei es auf das „eigentlich“ ankommt. Beim Kesselgulasch ist das der Kessel und das Dreibein – und…

Warum Glühmost die Seele wärmt und wie er zubereitet wird

7. Januar 2018

Rezepte

Der Glühmost ist die perfekte Alternative zu Glühwein, Grog und Punsch. Warum Glühmost die Seele wärmt? Und wie er zubereitet wird. Nun, weil Glühmost gerade in der kalten Jahreszeit ein…

Wie ein Früchtebrot gelingt und warum jetzt die Zeit dafür ist?

23. November 2017

Rezepte

Nur noch wenige Wochen bis Weihnachten, höchste Zeit, mit dem Backen von Früchtebrot beginnen. Warum jetzt die richtige Zeit dafür ist und wie Früchtebrot gelingt? Zur ersten Frage: Warum jetzt…

Wie ein original Schweizer Käse-Fondue am besten gelingt

5. November 2017

Rezepte

Wie gelingt ein Käse-Fondue – die Nationalspeise der Schweizer? Eigentlich ist das ganz einfach. Wobei es auf das „eigentlich“ ankommt. Es kommt beim Käse-Fondue auf die Zutaten an – den…

Helmut Achatz

Macher von vorunruhestand.de

Rezepte

Kirschmichel geht auch im Winter als Stimmungsaufheller

Wie ein Zwetschgendatschi am besten gelingt

Zwetschgendatschi

Mont D’or

Wie eine Forelle Müllerin Art am besten gelingt

Wie ein Fischfilet à la Papa gebraten wird

Wie ein original ungarisches Kesselgulasch am besten gelingt

Warum Glühmost die Seele wärmt und wie er zubereitet wird

Wie ein Früchtebrot gelingt und warum jetzt die Zeit dafür ist?

Wie ein original Schweizer Käse-Fondue am besten gelingt

Weitere Inhalte

Redaktionauswahl

Was für Überwintern auf den Kanaren spricht

Volkskrankheit Bauchschmerzen – Ursachen und Hilfe

Top Ten Garten Tipps

Zitat

Neueste Artikel

Was bringt eine Direktversicherung?

Tipps für die perfekte Erholung zuhause

Was deutsche Rentner im Vergleich zu anderen bekommen