Rezepte

Wie ein original Schweizer Käse-Fondue am besten gelingt

Wie gelingt ein Käse-Fondue – die Nationalspeise der Schweizer? Eigentlich ist das ganz einfach. Wobei es auf das „eigentlich“ ankommt. Es kommt beim Käse-Fondue auf die Zutaten an – den Käse, den Wein und das Caquelon. Das Rezept ist vergleichsweise simpel. Käse und Wein als Erfolgsrezept Erfunden wurde das Käse-Fondue aller Wahrscheinlichkeit nach in der Schweiz, genauer gesagt in den Westalpen, im Jura. Der Name Fondue kommt von fondre = schmelzen. Es geht genauer gesagt um geschmolzenen Käse. Vermutlich haben…
Wie gelingt ein Käse-Fondue – die Nationalspeise der Schweizer? Eigentlich ist das ganz einfach. Wobei es auf das…
Wie ein original Schweizer Käse-Fondue am besten gelingt
Reisen

Was macht eine gute Kreuzfahrt aus?

Das Hotel immer dabei und trotzdem unterwegs – wo gibt’s das schon außer bei einer Kreuzfahrt? Nichts sonst ist damit vergleichbar. Die schönsten Reiseziele besuchen und gleichzeitig Kulinarik und Komfort auf höchstem Niveau genießen – das macht den Reiz einer Kreuzfahrt aus. Natürlich ließe sich einwenden, dass auch ein Urlaub im Wohnmobil Spaß macht, Wohnmobilisten müssen sich allerdings mit etwas weniger Komfort, Kunst und Kulinarik begnügen. Kreuzfahrten bleiben der Gipfel des glamourösen Reisens. Für viele gehört eine Kreuzfahrt in die…
Das Hotel immer dabei und trotzdem unterwegs – wo gibt’s das schon außer bei einer Kreuzfahrt? Nichts sonst…
Aidablu vor Anker in Gran Canaria
Finanzen, Soziales

Abschlagsfreie Rente mit 63 vor dem Aus?

Im Moment sieht es danach aus, dass die abschlagsfreie Rente mit 63 Jahren entweder ganz oder teilweise vor dem Aus steht. Schwarz-Gelb-Grün, sprich die künftige Jamaika-Koalition plant offensichtlich, diese Regelung zu beschneiden. Noch folgt Dementi auf Dementi, aber Rentenanwärter sollten sich schon mal darauf einstellen, dass dieses Gesetz geändert wird. Was heißt „Rente mit 63“? Worum geht es? Als die Regelaltersgrenze zum 1. Januar 2012 stufenweise angehoben wurde, hat sich die SPD damals gedacht, sie müsste den hart arbeitenden Beschäftigten…
Im Moment sieht es danach aus, dass die abschlagsfreie Rente mit 63 Jahren entweder ganz oder teilweise vor…
rente mit 63
Finanzen

Was der Zinseszins mit der Rente zu tun hat

Was hat der Zinseszins mit der Rente zu tun? Gute Frage. Was ist Zinseszins überhaupt? Nichts zu essen, so viel vorweg. Spaß beseite, das ist der Zins auf den Zins, wenn Geld mehr als nur ein Jahr verliehen wird. Dumm nur, wenn der Zins nahe null ist – dann wird’s auch nichts mit dem Zinseszins. Da hilft auch das frühe Anfangen nichts. Doppelt dumm, dass dann im Alter kein Geld da ist ohne Zinseszins. Null Ahnung, null Bock Irgendwie wissen das…
Was hat der Zinseszins mit der Rente zu tun? Gute Frage. Was ist Zinseszins überhaupt? Nichts zu essen, so…
Steuertipps
Finanzen

Wie legen die Deutschen ihr Geld an? Die Top-Ten-Geldanlagen

Wie legen die Deutschen ihr Geld an? Eigentlich immer weniger. Das heißt, sie sparen immer weniger und geben es lieber aus. Die Sparquote ist auf dem niedrigsten Stand seit 2015. Kein Wunder, es gibt ja auch keine Zinsen mehr. Die Top-Ten-Geldanlagen. Die Online-Bank Comdirect ermittelt regelmäßig das Spar- und Anlageverhalten der Deutschen und hat gerade die Ergebnisse für September 2017 veröffentlicht. Das Ergebnis ist ziemlich eindeutig. Von Sparen halten die Deutschen zurzeit wenig. Sie stecken ihr Geld lieber in den…
Wie legen die Deutschen ihr Geld an? Eigentlich immer weniger. Das heißt, sie sparen immer weniger und geben…
Top-Ten-Geldanlagen Jahresrückblick 2017
Leben

Warum bloggende Männer eine eigene Plattform brauchen

Brauchen bloggende Männer eine eigene Plattform? Ja! Bloggende Frauen netzwerken schon längst, Männer sind da eher im Hintertreffen. Das muss ja nicht so bleiben, deswegen gibt es seit kurzem mit menbloggers eine Plattform für bloggende Männer und Männerthemen. Wer sich in der Blogosphäre umsieht, entdeckt so viele einfühlsame, intelligente, interessante und animierende Blogs von Frauen, aber nur wenige von Männern. Da fällt mir Unruhewerk von Maria Al-Mana ein. Uschi Ronnenberg hat das Verzeichnis Blogs50plus aufgebaut, mit Unterstützung von Maria. Karin Hertzer hat den Münchner Blogger Stammtisch ins Leben…
Brauchen bloggende Männer eine eigene Plattform? Ja! Bloggende Frauen netzwerken schon längst, Männer sind da eher im Hintertreffen.…
Männer
Gesundheit

Wie dem Knochenschwund vorbeugen, um auch im Alter fit zu bleiben?

Knochenschwund? Ich doch nicht. So denken viele, dabei ist Knochenschwund weiter verbreitet, als die meisten denken. Am diesjährigen Welt-Osteoporosetag am 20. Oktober 2017 haben Experten erneut auf die Krankheit aufmerksam gemacht, von der nicht nur ältere, sondern auch immer mehr jüngere Menschen betroffen sind. Schätzungen zufolge leiden mehr als sechs Millionen Deutsche an porösen Knochen, die aufgrund einer zurückgehenden Dichte anfällig für Brüche sind. Dabei kann der Knochenabbau mit vorbeugenden Maßnahmen verzögert und teilweise sogar ganz verhindert werden. Osteoporose betrifft…
Knochenschwund? Ich doch nicht. So denken viele, dabei ist Knochenschwund weiter verbreitet, als die meisten denken. Am diesjährigen…
Knochenschwund vorbeugen und das Leben genießen
Gesundheit, Soziales

Welche Vor- und Nachteile haben gesetzliche und private Pflegeversicherung?

Mittlerweile zahlen kinderlose gesetzlich Krankenversicherte 2,8 Prozent in die Pflegeversicherung, Versicherte mit Kindern 2,55 Prozent. Die Pflegeversicherung ist in Deutschland Pflicht. Wer allerdings nicht gesetzlich krankenversichert ist, muss eine private Pflege-Pflichtversicherung abschließen. Welche Vor- und Nachteile haben nun gesetzliche und private Pflegeversicherung? Welche Leistungen sind zu erwarten? Die gesetzliche Pflegeversicherung ist wichtig, keine Frage. Doch allein auf sich gestellt bietet sie nur einen Basisschutz gegen die Kosten, die im Falle einer Pflegebedürftigkeit im Alter entstehen können. Zudem ist die Höhe…
Mittlerweile zahlen kinderlose gesetzlich Krankenversicherte 2,8 Prozent in die Pflegeversicherung, Versicherte mit Kindern 2,55 Prozent. Die Pflegeversicherung ist…
Welche Vor- und Nachteile haben gesetzliche und private Pflegeversicherung
Reisen

Wohin mit dem Wohnmobil im Winter? Drei Optionen im Check

Der Urlaub mit dem Wohnmobil ist ganz groß im Trend: In den letzten fünf Jahren stieg die Zahl der Zulassungen laut ADAC um ganze 46 Prozent an. Doch im Herbst geht die Wohnmobil-Saison zu Ende. Wohin also mit dem Wohnmobil? Auf der Straße stehen lassen? Keine gute Idee. Aber wohin mit dem Wohnmobil? 1. Campen geht auch im Winter! Warum das Wohnmobil nicht weiter nutzen?  Die Branche hat sich einiges einfallen lassen, so dass moderne Fahrzeuge häufig auch für nasskalte…
Der Urlaub mit dem Wohnmobil ist ganz groß im Trend: In den letzten fünf Jahren stieg die Zahl…
Wohin mit dem Wohnmobil im Winter? Drei Optionen im Check
Leben, Rezepte

Warum jetzt die Zeit ist für ein Bœuf Bourguignon

Die Tage werden kürzer, die Temperatur fällt – Zeit, sich wieder mit Freunden zu treffen. Und was ist besser geeignet als ein gemütliches Essen. Warum nicht mal ein Bœuf Bourguignon? Bœuf Bourguignon zu deutsch Burgunderfleisch. Bereits das Kochen macht Spaß. Allerdings sollte jeder dafür viel Zeit mitbringen, denn das Rindfleisch köchelt Stunden vor sich. Genau das ist das Geheimnis des Bœuf Bourguignon – und natürlich gute Zutaten. Bœuf Bourguignon – das ideale Herbstessen Das vorgestellte Rezept lässt sich nach persönlichem…
Die Tage werden kürzer, die Temperatur fällt – Zeit, sich wieder mit Freunden zu treffen. Und was ist…
Bœuf Bourguignon
null

Helmut Achatz

Macher von vorunruhestand.de

Weitere Inhalte

Werbung

Menü