Wenn Alte zu Alkoholikern werden
Ein Bier am Abend oder ein Gläschen Wein gehört bei vielen von uns dazu. Nur, oft bleibt’s nicht bei dem einen Bierchen. Wo hört Genuss auf und wo fängt Alkoholismus…
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Wie ein original ungarisches Kesselgulasch am besten gelingt
Wie gelingt ein original ungarisches Kesselgulasch am besten? Eigentlich ganz einfach. Wobei es auf das „Eigentlich“ ankommt. Beim Kesselgulasch sind das Kessel und Dreibein – und die Feuerstelle. Das Rezept…
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Warum Sangria die Hitze erträglich macht
Wie war das noch mal in den 80er- und 90er Jahren? Könnt ihr euch erinnern? Spanien, Sonne, Sangria. Sangria scheint etwas aus der Mode gekommen zu sein. Das lässt sich…
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Kurzurlaub auf der Bundesgartenschau
Heilbronn zieht dieses Jahr Gartenliebhaber an, denn die Stadt am Neckar beheimatet 2019 die Bundesgartenschau, kurz Buga – ideal für einen Kurzurlaub. Heilbronn? Ja, Heilbronn. Der Name ist Nicht-Baden-Württembergern sicher…
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Wie ein Fischfilet à la Papa gebraten wird
Manchmal sind es die ganz einfachen Dinge, die am besten schmecken. Das gilt auch für Fisch. Kein Chichi, kein Senf, kein Kokos, kein Pecorino – einfach nur Zitrone und Wein,…
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Wem was schenken? Ein Plädoyer für originell-praktische Geschenke
Ein runder Geburtstag steht an, eine Abschiedsfeier, ein Grünkohl-mit-Pinkel-Essen oder ein Grillabend – was mitbringen? Mal ehrlich, wer kennt schon den Geschmack des Gastgebers oder der Gastgeberin so ganz genau?…
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Wie wär’s mit einer Weinreise? Die schönsten Routen
Genuss und Erholung – warum nicht mal beides verbinden? Eine Weinreise spricht alle Sinne an. Und dafür müssen Lebenskünstler gar nicht weit fahren, denn in Deutschland warten viele interessante Weinbauregionen…
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Wie ein Messebesuch den Alltag versüßt
Messen sind mehr als nur Information, sondern immer häufiger auch Unterhaltung, Spaß und Kommunikationsplattform – und für Best Ager und Senioren ein willkommener Ausflug vom Alltag. Mittlerweile häufen sich die…
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Zum Törggelen nach Südtirol – Kurzurlaub mal anders
Mal kurz raus aus dem Trott, Abschalten von der Arbeit, Auszeit mit Freunden – und der Stress ist erst einmal vergessen. Wie? Das muss jeder selbst für sich herausfinden. Ich…
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Einfach mal wieder da
Urlaub zu Ende, viele frische Eindrücke und Anregungen im Gepäck mitgebracht. Die Ergebnisse des Mal-Workshops sind noch nicht ausgepackt. Aber bald gibt’s mehr darüber – über meine Erfahrungen in Hamburg und…
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Helmut Achatz
Macher von vorunruhestand.de
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