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striezel

Wie ein Striezel gelingt

Leben, Rezepte
Nur noch wenige Tage bis Ostern, höchste Zeit, mit dem Backen des Striezels zu beginnen. Warum jetzt die richtige Zeit dafür ist und wie ein echt böhmischer Striezel gelingt? Ostern…
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Zwetschgendatschi

Wie ein Zwetschgendatschi am besten gelingt

Rezepte
Wie gelingt ein original Augsburger Zwetschgendatschi am besten? Zwetschgen sind keine Pflaumen und ein Zwetschgendatschi kein Pflaumenkuchen, soviel vorweg. Der süß-säuerliche Geschmack eines Zwetschgendatschi ist was ganz Besonderes – und…
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Helmut Achatz

Macher von vorunruhestand.de

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