Werbung
Der Sommer war groß, der Oktober sonnig – der November wird besinnlich. Es wird Zeit, zurückzuschauen und nach vorne zu blicken. Dafür braucht’s den November – ein Monat zur Einkehr.
Wenn nicht jetzt, wann dann? Sich besinnen auf das, was uns dieses Jahr geschenkt hat, Freundschaften aufzufrischen, die Familien um sich zu sammeln. Dafür eben braucht’s den November. Christian Morgenstern hat es so stimmig beschrieben:
„Nebel hängt wie Rauch ums Haus,
drängt die Welt nach innen,
ohne Not geht niemand aus,
alles fällt in Sinnen.“
November hat seinen eigenen Charme
Was fällt uns zum November ein? Beim Nachdenken darüber ist es so einiges:
Das fängt mit Allerheiligen an – ein Tag, an dem wir nicht nur die Gräber unserer Toten besuchen, sondern auch die Lebenden. Wir treffen uns am Grab, blicken zurück, reden über das, was war und hätte sein können. An Allerheiligen sehen wir Menschen wieder, zu denen wir vielleicht ein ganzes Jahr keinen Kontakt hatten. Wir knüpfen das unsichtbare Band neu. Die Zeit bleibt für eine Weile stehen, wir spüren, dass wir endlich sind.
Wir sehnen uns nach Nebel, Raureif, Regen und Kälte, denn der „Sommer war sehr groß“, wie es Rainer Maria Rilke in seinem Gedicht „Herbsttag“ verbal ausmalt.
„Herr, es ist Zeit. Der Sommer war sehr groß.
Leg deinen Schatten auf die Sonnenuhren,
und auf den Fluren lass die Winde los.
Befiehl den letzten Früchten voll zu sein;
Gibt ihnen noch zwei südlichere Tage,
dränge sie zur Vollendung hin und jage
die letzte Süße in den schweren Wein.
Wir sehnen uns nach der Schwere,
denn das Leichte haben wir zur Genüge genossen.
Wir sehnen uns nach Rückzug,
denn wir waren so lange offen.
Wir sehnen uns nach drinnen,
denn draußen waren wir so oft.
Schluss mit Tomate-Mozzarella
Vorbei die Zeit von Tomate-Mozzarella und Wurstsalat, jetzt ist Fondue Savoyarde und Raclette angesagt, Eintopf und Grünkohl mit Pinkel. Es darf wieder deftig sein. Leichtkost war gestern. Die Saison ist eröffnet und das erste Fondue schon längst ausgestippt, Caquelon und Rechaud stehen wieder im Schrank und warten auf den nächsten Einsatz. Dazwischen darf es aber auch ein Raclette sein. Meine Kinder haben zusammengelegt und mir vor Jahren eines zu Weihnachten geschenkt – auch aus Eigennutz, weil sie (fast) alle gerne Raclette essen. Irgendwann habe ich dieses Ritual einmal eingeführt – und das setzt spätestens im November ein, wenn die Tage kürzer werden und die Nächte länger. Fondue und Raclette wechselten sich dann alle Sonntage ab. Mittlerweile sind sie alle ausgezogen, erinnern sich aber noch gerne an die Zeit – und kommen auch wieder, wenn Vater einlädt.
Apropos Kinder, so ein bisschen vermisse ich dieses „Laterne, Laterne, Sonne, Mond und Sterne …“ und den Martinsumzug am 11. November, wenn Scharen von Kindern mit ihren Laternen durch die Straßen ziehen. Meine Kinder sind mittlerweile groß, aber die erste Enkelin zieht alle in ihren Bann.
Am 11. 11. fängt der Karneval an
War da nicht noch was am 11.11.? Richtig, um 11:11 Uhr fängt im Rheinland der Karneval an – also, von wegen besinnlich. Die Jecken fiebern diesem Tag entgegen und dann kann sie nichts mehr halten.
November-Rituale
Zu meinen November-Ritualen gehört der Türkranz – wie auf dem Blog-Foto. Natürlich ist es für mich selbstverständlich, ihn selbst zu binden. Ich umrunde dann mein Gärtchen, mit Gartenschere und Tüte bewaffnet, schnippele mal hier einen Zweig ab und mal da, bis die Tüte schließlich voll ist. Gleich an der Zufahrt wächst Ilex, der sich bereits teils rot gefärbt hat, dazu die Heckenrosen, das ganze garniert mit Efeu und Kirschlorbeer.
„Le Beaujolais Nouveau est arrivé“
„Le Beaujolais Nouveau est arrivé“ – damit kündigt sich der neue Weinjahrgang an. Am dritten Donnerstag im November wird der Primeur, der erste Wein des gleichen Jahres ausgeschenkt. Die Franzosen machen ein Mords Bohei daraus. Der Wein aus dem Beaujolais darf acht Wochen nach der Lese getrunken werden. 2024 ist es der 21. November, an dem die erste Flasche Beaujolais nouveau entkorkt wurde. Im Beaujolais feiern sie ganze fünf Tage: vom 20. bis 24. November.
Glühmost als Alternative zu Punsch
November ist auch die Saison für Glühmost – ja, richtig gehört „Glühmost“. Glühwein kann ja jeder, aber Glühmost ist was Besonderes und die perfekte Alternative zu Glühwein, Grog und Punsch. Bei einem Kaminfeuer oder einer Kerze lässt sich Schmuddelwetter besser aushalten. Für Glühmost braucht’s natürlich Apfel/Birnenmost, eine Zimtstange, Sternanis und Nelken, einen Apfel und Calvados. Das ultimative Rezept für Glühmost findet ihr natürlich auf meinem Blog.
Wo ist die Lichterkette?
Je intensiver ich nachdenke, desto mehr fällt mir zum Novemberglück ein. Ist November nicht auch der Monat, in dem wir auf den Dachboden klettern, um nach der Weihnachtsbeleuchtung zu suchen? Die Tage werden kürzer, sodass es mittlerweile schon um 17 Uhr dunkel wird – und früher. Also, raus mit den Lichterketten, -vorhängen und -sternen! Und was passt besser zum LED-Rentier-Schlitten als eine Weihnachtsplätzchensammlung. Es wird höchste Zeit, die Rezepte für Kokoskipferl, Dominosteine und Husarenkrapfen herauszukramen.
Erschöpft vom Nachdenken über das Novemberglück braucht’s eine Pause – am besten bei einem spannenden Buch. Wir müssen nicht länger ein schlechtes Gewissen haben angesichts des Nieselwetters, dass wir auf der Couch abhängen und ganz entspannt einen Krimi verschlingen oder uns von einem Historienroman fesseln lassen.
Mal ehrlich, so übel ist der November gar nicht – oder?
Werbung
7 Kommentare. Hinterlasse eine Antwort
Toll – danke fürs Mitmachen. Ich glaube, ich sollte auch frühzeitig auf den Speicher klettern und die Lichterkette suchen. Sowas kann ja viel Zeit in Anspruch nehmen. 😉
Und ja – ich bin auch begeistert, dass sich der Speiseplan jetzt erst mal ändert.
Hat mir richtig Spaß gemacht 😉
[…] Achatz war alles andere als besinnlich, sondern eher ein großes Gelage mit Hummer als Entrée und Fondue bourguignonne – und zum Abschluss vielleicht ein Schoko-Fondue oder ein Eis. Die erwachsene Kinder reisten nach […]
Lieber Helmut,
vielen Dank für diesen Artikel (und das Verlinken)! Auch wenn der November wohl immer mein nur zwölftliebster Monat bleiben wird, es ist gut, dass wir aktiv gegen die graue Novemberstimmung angehen können. Da kommen deine Anregungen und Gedankenanstöße genau richtig, gerade an einem kalten, grauen Tag wie heute. Nur mit dem Karneval kann ich als Nordlicht nicht viel anfangen, aber ich gönne allen den Spaß daran.
Lieben Gruß aus Peking
Linni
[…] muss im November aktiv und gezielt gegen trübe Stimmung angehen. Da kam der Blogartikel „Warum wir den November dringend brauchen“ von Helmut Achatz gerade rechtzeitig: einige Ideen und Gedanken, was es Positives im November […]
Lieber Helmut,
ganz toller Artikel und tolle Auswahl der Gedichte! Herbst war schon immer meine Lieblingsjahreszeit. Mit Allerheiligen startet er perfekt, um alle Verwandten einzuladen. Kerzen werden aufgestellt und Decken ausgepackt. Karneval, war zwar nie so ganz meins, aber meine Enkelkinder sind hellauf begeistert. Deswegen wird jetzt auch dafür passend geschmückt mit Clown Figuren (die hier, finde ich Zucker: https://euro-souvenirs.de/de/karneval/). Dein Türkranz gefällt mir aber auch besonders gut – naja, vielleicht nächstes Jahr.
LG
Liebe Ursula,
vielen Dank für das Kompliment. Es ist schön, so einen positiven Kommentar zu lesen.
LG
Helmut