Schlagwort: Zwetschgen

Zwetschgendatschi

Wie ein Zwetschgendatschi am besten gelingt

Wie gelingt ein original Augsburger Zwetschgendatschi am besten? Zwetschgen sind keine Pflaumen und ein Zwetschgendatschi kein Pflaumenkuchen, soviel vorweg. Der süß-säuerliche Geschmack eines Zwetschgendatschi ist was ganz Besonderes – und...

/ 28. August 2018
So gelingt Früchtebrot

Wie ein Früchtebrot gelingt und warum jetzt die Zeit dafür ist?

Nur noch wenige Wochen bis Weihnachten, höchste Zeit, mit dem Backen von Früchtebrot beginnen. Warum jetzt die richtige Zeit dafür ist und wie Früchtebrot gelingt? Zur ersten Frage: Warum jetzt...

/ 23. November 2017