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So einfach kann ein Apfelkuchen sein

6. September 2020

Apfelkuchen mit Blätterteig schmeckt gut, ist schnell gemacht und sieht dekorativ aus – also, warum noch zögern? Als Tarte aux Pommes gehört er bei den Franzosen zum Lieblingskuchen. Verständlich machen…

Warum Sangria die Hitze erträglich macht

30. Juni 2019

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Wie war das noch mal in den 80er- und 90er Jahren? Könnt ihr euch erinnern? Spanien, Sonne, Sangria. Sangria scheint etwas aus der Mode gekommen zu sein. Das lässt sich…

Wie eine Forelle Müllerin Art am besten gelingt

31. März 2018

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Forelle Müllerin Art mit Mandelblättchen oder Truite meunière aux amandes – klingt schwieriger als es ist. Das Rezept ist ganz einfach und schnell umzusetzen. Dazu Petersilienkartoffel und Gurkensalat, begleitet von…

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3. Mai 2017

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Helmut Achatz

Macher von vorunruhestand.de

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